Tudo o que precisa saber sobre colesterol

Classificado com uma gordura presente no nosso organismo, o colesterol pode ser produzido em parte, pelo fígado ou obtido através dos alimentos. Os níveis de colesterol no organismo de um ser humano podem ser fortes indicadores sobre a saúde do coração dado que, quanto maior o colesterol, maior a probabilidade de contrair doenças cardíacas.

Quer saber mais sobre o colesterol? Neste artigo, iremos fornecer-lhe 17 curiosidades relativas ao colesterol:

1. Todos nós temos colesterol nos nossos corpos e, sem ele, não é possível viver, uma vez que é um componente básico para todas as células do nosso organismo;
2. Quase todas as células do organismo humano podem produzir colesterol;
3. O colesterol é um componente vital da membrana celular de todas as células do corpo;
4. É essencial para as funções cerebrais;
5. Existe o “bom” e o “mau” colesterol, sendo que o primeiro é aquele que realiza a limpeza das artérias e em que, quanto maior o seu valor, menor o risco de doença cardiovascular; o segundo é aquele que cria depósitos nas paredes das artérias em que, quanto maior o seu valor, maior é o risco de ter uma doença do coração;
6. É a única molécula do corpo que não pode ser “partida” por enzimas;
7. É um componente da bílis, a única forma de ser eliminado do corpo é através das fezes;
8. Salmão, atum ou sardinhas ajudam a reduzir os triglicerídeos presentes no sangue (quando grelhados ou cozidos);
9. É uma substância dura, pegajosa e sólida à temperatura corporal;
10. Cerca de 85% do colesterol é produzido pelo corpo e apenas 15% é diretamente proveniente da nossa alimentação;
11. Ter uma dieta rica em gorduras saturadas de carnes gordas, bolachas e laticínios é um fator de risco comportamental que potencia o aparecimento dos níveis elevados de colesterol;
12. É um percursor da vitamina D e da maior parte das hormonas adrenais e sexuais como estrogénio, progesterona, testosterona e cortisol;
13. Obstipação, alimentação pobre em fruta e legumes, níveis elevados de insulina no sangue e uma ingestão elevada de açúcar podem fazer com que o teor de colesterol no sangue aumente, sobretudo sob a forma de LDL (mau colesterol);
14. Existem alguns alimentos que ajudam a manter os níveis de colesterol saudáveis, quando consumidores de forma regular e equilibrada, como são exemplo os frutos secos, o azeite, frutos vermelhos ou o abacate;
15. A ingestão de bebidas alcoólicas é a principal razão para o aumento dos níveis de colesterol;
16. De acordo com um estudo do Instituto Nacional de Saúde, 55% da população portuguesa tem valores de LDL (colesterol “mau”) elevados;
17. Beber um copo de vinho tinto por dia pode ajudar a prevenir o risco de coagulação do sangue e baixa o colesterol “mau”.

Para manter os seus níveis de colesterol saudáveis, procure manter uma alimentação rica e equilibrada e evite os vícios menos saudáveis.