O Queijo de Vaca, Ovelha e Cabra Curado é um produto de pasta firme, obtido por coagulação mista (fermentação láctea e
enzimática) e dessoramento do leite pasteurizado de cabra inteiro, submetido a um processo de cura que provoca modificações
químicas, físicas e organolépticas do mesmo.
Ingredientes: Leite de vaca, ovelha e cabra pasteurizados, cloreto de cálcio, coalho, conservante (lisozima proveniente de ovo), fermentos lácteos e sal.
VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS
(Por 100g produto):
Lípidos (g): 32g
Dos quais: Saturados (g): 24g
Hidratos Carbono (g): 2,6g
Dos quais: Açúcares (g): 0,5g
Proteínas (g): 24g
Sal (g): 2,1g
Modo de Utilização:
O armazenamento deverá ser efetuado a uma temperatura ambiente (>0ºC
Origem: Portugal
Santiago & Santiago S.A
Montemuro 2665-410 Santo Estevão das Galés
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As lojas Mais Sabor surgiram no ano de 2009, com a criação de um conceito inovador que agregou no mesmo espaço duas áreas: talho e churrasqueira, com uma nova dinâmica de takeaway e talho cujo foco foram as carnes de aves.
Este projeto surgiu como uma experiência. Contudo, o sucesso alcançado e a parceria com a nossa rede privilegiada de parceiros comerciais mostrou-nos que tinha sido uma aposta para o futuro e criámos a marca Mais Sabor. Esta marca pertence ao Grupo Lusiaves, cumprindo todos os requisitos de excelência, rigor e qualidade a que o Grupo já nos habitou.
A rede de lojas foi desenvolvida para garantir a proximidade com as populações e, atualmente, já contamos com 6 lojas de Norte a Sul do país.
Nas lojas Mais Sabor pode encontrar produtos selecionados que, na sua maioria, nos chegam diretamente do produtor, garantindo assim a qualidade e a máxima frescura.
Atualmente, as lojas Mais Sabor são uma referência na distribuição de produtos frescos e congelados, diretamente do produtor, prontos a comer e o nosso serviço caracteriza-se pela sua simplicidade, qualidade de atendimento e qualidade dos nossos produtos.
