Migas de Paloco

peso aprox. 700 gr

€5,89 /un
€8,41 /kg

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Migas de Paloco Saco 700g Margrill
Theragra chalcogramma
O Paloco (Theragra Chalcogramma) é um tipo de bacalhau sendo uma alternativa económica. As migas não têm espinhas e pele e aplicam-se nos pratos onde se utiliza o bacalhau desfiado.

Origem: Oceano Pacífico Nordeste
Arte de Pesca: Redes de emalhar e redes semelhantes; Anzóis e aparelhos de anzol; Redes de Arrastar

INGREDIENTES: Theragra chalcogramm. Pode conter espinhas.

VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS
(Por 100g produto):
Energia (kJ/kcal):400/94
Lípidos (g):0,9
Dos quais: Saturados (g): 0,5
Hidratos Carbono (g):0,1
Dos quais: Açúcares (g): <0,1
Proteínas (g): 21,6
Sal (g): 26,98

Produto Ultra Congelado - Conservar a -18ºC

Consumir após ter sido devidamente confeccionado. Confecionar o produto de modo a que, no seu interior se atinja uma temperatura superior a 70ºC, durante pelo menos 10 minutos. Depois de descongelado, e até ser consumido, o produto deve permanecer a temperaturas entre os 0 e os 4ºC, num período máximo de 48 horas. Após descongelar, não volte a congelar.

LUSIRETAIL, LDA, Zona Industrial da Zicofa, lote 4, Cova das Faias, 2415-314 Leiria