Bacalhau Desfiado

peso aprox. 700 gr

€5,35 /un
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244 100 400

Gadus Morhua
O Bacalhau (Gadus Morhua) Desfiado tem um formato indicado para vários pratos, pois é um produto demolhado pronto a cozinhar, sem pele e espinhas.

Origem: Oceano Atlântico Nordeste, Mar da Noruega e Mar Barents
Arte de Pesca: Redes de emalhar e redes semelhantes; Anzóis e aparelhos de anzol; Redes de Arrastar

INGREDIENTES: Bacalhau desfiado

Produto Ultra Congelado - Conservar a -18ºC

Consumir após ter sido devidamente confeccionado. Confecionar o produto de modo a que, no seu interior se atinja uma temperatura superior a 70ºC, durante pelo menos 10 minutos. Depois de descongelado, e até ser consumido, o produto deve permanecer a temperaturas entre os 0 e os 4ºC, num período máximo de 48 horas. Após descongelar, não volte a congelar.

LUSIRETAIL, LDA, Zona Industrial da Zicofa, lote 4, Cova das Faias, 2415-314 Leiria