Rôti de Peru com Mostarda, Mel e Limão
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Rôti de Peru com Mostarda, Mel e Limão Lusiaves
Produto obtido a partir de carne da perna de peru desossada, envolvido em rede alimentar na forma de rolo e submetido a condimentação (mostarda, mel e limão).
Produto Fresco - Conservar entre 0ºC a 4°C
INGREDIENTES: Carne de peru (75%), mostarda (9%)(água, farinha de trigo (glutén), vinagre (sulfitos), sal, açúcar, fécula de Batata, sementes de mostarda (2,5%), cúrcuma, conservante (E211) e especiarias), azeite (azeite refinado e azeite virgem), mel (7%), sal, sumo de limão (água, regulador de acidez (E330), açúcar, aroma de limão, conservante (E211) e antioxidante (E300), pimenta preta.
VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS
(Por 100g produto):
Energia (kJ/kcal): 664/159
Lípidos (g): 8,45
Dos quais: Saturados (g): 2,35
Hidratos Carbono (g): 1,0
Dos quais: Açúcares (g): 1,63
Proteínas (g): 20
Sal (g): 0,52
Embalado em atmosfera protetora.
Consumir após ter sido devidamente confeccionado. Confecionar o produto de modo a que, no seu interior se atinja uma temperatura superior a 70ºC, durante pelo menos 10 minutos.
Lusiaves, SA. - Rua da Fonte, Marinha das Ondas, 3090-485 Marinha das Ondas