Dicas Mais Sabor

Os alhos são dos alimentos mais usados na cozinha para temperar e condimentar a comida. Em refogados, em carnes, em saladas, em molhos, são várias as dicas de como utilizar alhos que poderá aprender neste artigo.

O limão é uma fruta cítrica bastante usada na cozinha portuguesa, que tem vários benefícios para a saúde humana. Por isso, é importante aproveitar esta fruta na sua totalidade, evitando também o desperdício. Conheça, neste artigo, três benefícios para a sua saúde e cinco dicas para aproveitar os limões.

Existem várias formas de aproveitar o pão, evitando assim o desperdício alimentar. Já imaginou quantas fatias de pão desperdiçaria, por ano, se deitasse, pelo menos, uma por dia ao lixo? 

A época dos Santos Populares é uma das mais aguardadas do ano por todos aqueles que gostam de folia, do convívio e de boa comida. Sardinhas, carapaus, manjericos e martelos são 4 dos símbolos mais associados a estes grandes eventos.

Com a chegada do bom tempo e dos dias mais compridos e solarengos, vem também a vontade de fazer churrascos com a família e amigos. Se vai organizar um churrasco, há 5 produtos essenciais para fazer o melhor churrasco e garantir que faz sucesso junto dos seus convidados.

Os armários da cozinha são dos mais usados numa casa e, por isso, a sua arrumação é fundamental para manter a organização. Neste artigo, vamos dar-lhe algumas dicas de como pode arrumar o seu armário da cozinha, por forma a otimizar o espaço que tem disponível.

Há dias em que o tempo ou a vontade para cozinhar é pouca e a tendência é recorrer a refeições fast food, que, apesar de práticas, são pouco saudáveis. Mas não desanime, existem várias soluções para conseguir ter uma refeição saborosa, prática e saudável, sem ter de perder muito tempo na cozinha

A Páscoa, em Portugal, está associada a vários pratos tradicionais, que satisfazem as delícias de muitos portugueses. Seja de família ou de padrinhos e afilhados, os almoços conjuntos são muito comuns no Domingo de Páscoa e, por isso, é importante conhecer bem quais são os sabores típicos desta época.

O brunch, um conceito que combina pequeno-almoço e almoço, é uma refeição que se está a tornar cada vez mais popular e a ganhar mais adeptos. Fazer um brunch em casa parece uma tarefa difícil, mas, se o planear antecipadamente, verá que é uma refeição caprichada que irá querer repetir mais vezes. 

O consumo de alimentos biológicos está em franco crescimento, em Portugal - segundo um estudo do Centro de Estudos Aplicados da Católica Lisbon School of Business & Economics - e o frango biológico não é exceção. Uma opção saudável, saborosa e sustentável. 

Fazer uma tábua de tapas em casa é uma forma criativa e diferente de receber os seus convidados. Venha aprender a fazer uma tábua de tapas em casa completa e bonita.